第218章 定下大厨(1 / 1)

“劳掌柜的动问,我这只是皮外伤,不碍事的,听一个朋友说你们酒楼在招大厨,我就过来了,不知道掌柜的对大厨有什么要求?”胡师傅急切的问。

“先不提要求的事儿,你知不知道我得罪了县丞大人,要是怕他找你麻烦就算了。”

胡师傅眼神暗了暗,“我知道你们酒楼的事儿,刚才我在路口就被衙役拦下来了,他们听说我来应招大厨死活不让我过来,还打了我一顿呢。”

黎月淡笑,“明知道这些还敢过来,胡师傅真是勇气可嘉,不过能不能留下来还是要靠厨艺。”

胡师傅赶忙点头,“那是自然,我胡奇对自己的厨艺还是有信心的,您就瞧好吧。”

两人一起去了厨房,当胡奇看到那用白瓷砖贴的干干净净的灶台时眼前一亮,他的选择果然是对的,只有这样重视卫生的地方才能做出好吃食。

接下来的时间里,胡奇展示了一下自己的刀工和厨艺。

刀工细腻,看着至少十多年的功力,做出来的菜也非常好吃,比之前请的那些大厨都要好些,黎月十分满意。

“胡奇师傅,不知你住在哪里?你也知道我得罪了县丞,之前请的大厨都被他威胁了,所以你最好能搬过来住,酒楼后面有好几间屋子,条件还不错。”

胡奇面露喜色,这段时间他是住在客栈里的,要不然也不会这么着急找活计,实在是住客栈太贵了。

他的身家只有几件衣服一些银子还有一套刀具,全在身上背着呢,本想着定下来就在酒楼附近租个小院,没想到掌柜的居然可以安置他。

“多谢掌柜的供吃住!”胡奇拱了拱手道。

黎月对他的反应很满意,“胡师傅要是想出门最好叫上我或者叶弘,否则可能会有危险。”

胡奇连忙点头,“掌柜的放心,我尽量不出门,要是出去肯定和你说一声。”

“那就好,我带胡师傅去看看你住的屋子。”黎月说着把他领到宿舍。

酒楼雇的伙计都是县城里的人,不用在这里住宿,所以宿舍还是空的。

胡奇走进去环视一圈,里面非常宽敞,那床居然是用青砖砌的,右侧还有一个四四方方的小口子,不知道是干什么用的。

床的旁边有一个大柜子,一侧装被褥一侧装衣服,里面装的被褥都是全新的,摸上去像云朵一样软和,看得出东家的用心。

“胡师傅还满意吗?”黎月问。

胡奇点点头,“非常好,掌柜的有心了。”

“胡师傅满意就好,咱们还没谈过工钱呢,不知胡师傅在以前的主家开多少钱?”黎月问。

以前的主家吗?胡奇想起一些心酸往事,脸色变的有些黑。

他沉吟片刻后开口道,“我之前在县里打听过,大厨的工钱是一个月一两银子,掌柜的按这个价钱给可以吗?”

黎月想了一下,这个报价和之前几位大厨差不多,但以胡奇的手艺,她觉得要的有些低了。