在热切的期盼中，三天的时间眨眼溜过。

窦凌霄心里装着事儿，特意起了个大早，简单的吃完早饭后，窦木槿送小七宝去学堂，她就领着窦海棠从柴房抱出劈柴块堆放在土烤炉的旁边。

“海棠，跟烧灶一样，你先把劈柴块摆好，等彻底引燃后就不必再盯着了。”

“哦，这个就是昨天说的预热吗？”窦海棠眨着眼问道。

“对，要先把这个烤炉烧的滚烫才能烤东西，你自己要注意安全啊。

今儿，你就负责时不时的看着火，我现在去厨房搅面糊和腌鸡。”

窦海棠想着一会儿就有香喷喷的烤蛋糕和烤鸡吃，点头如捣蒜的应道：

“没问题，包在我身上。

等七宝下学堂回家看到有香喷喷的蛋糕和烤鸡在等他品尝，准能高兴的一蹦三尺高！”

河沟村的学堂是昨天开始上课的，满村的孩童只要想去就都可以去，而且这个学堂男女都能进，不像外面的学堂那般只收男娃。

昨儿窦海棠也去听了一上午的课，无奈夫子教的启蒙内容都是她学过的，所以今日便留在家里做美食。

不多会儿杜新也来了，他今儿带来的是一窝野鸭蛋，反正这家伙每天来都不会空手。

瞧着窦凌霄在厨房挥着胳膊忙活，他放下鸭蛋，走过去问道：

“师父，干啥呢？”

杜新的突然出现让窦凌霄面上露出狡黠之色，她清了清嗓子说：“我要做烤蛋糕，正好你来了，那就让我考考你的臂力如何吧！”

杜新挠头，烤蛋糕是啥？为啥考臂力和烤蛋糕还有关系？

在他不解的神色里，窦凌霄把大木盆塞入他怀中：“打发蛋清需要非常强大的臂力和耐力。

你若是能在一刻钟内把这些蛋清打发成细泡沫状，那我觉得你从今日起就可以出师了。”

“来，我教你怎么打发蛋清。”

虽然是诓骗杜新的鬼话，但这厮勤学苦练，确实已经把窦凌霄会的招式都学了个七七八八。

杜新抱着盆盯住那几根筷子嘟囔：“就这？也太简单了吧！不用你教我，我也会！”

窦凌霄忍住笑意，故作严肃地点点头，“行吧，你觉得简单，那就快些开始吧！”

杜新稍稍点头，毫不含糊的立刻挽起袖子，他双手紧握筷子，全神贯注地投入到了打发蛋清的“臂力考核”中。

起初，这货信心满满，手臂肌肉紧绷，快速搅动四根筷子。

他瞅着蛋清在盆中翻涌，还乐呵呵的说，“师父，这确实不难啊！”

窦凌霄只回了他一个意味深长的笑，便又继续把面粉过筛。

随着时间的推移，杜新逐渐感到手臂酸胀，速度也缓缓减慢。

他额头沁出一层薄汗，心里也已经把还是大泡泡状的蛋清骂了又骂。

窦海棠听着厨房的动静在一旁偷瞄，眼中闪烁着狡黠的光芒，她挪到姐姐身边悄声说：

“长姐，，你看杜大哥这副样子，像是跟蛋清有深仇大恨呢。”

窦凌霄捂嘴轻笑，低声回应：“可不是嘛，这可比他平时舞刀弄剑累多了。”

杜新虽然手臂酸痛难忍，但为了证明自己的臂力，硬是咬牙坚持。

然而蛋清并未如他所愿变成细密的泡沫，反而因为浮躁和用力过猛，溅得盆边、衣服上到处都是。

他满头大汗又狼狈不堪，终于气恼的将木盆“啪”的一声砸在灶台上，“不搞了，不搞了，师父你换个考核方式吧！”

窦凌霄瞧着他那副赌气又窘迫的模样，适时走过来，忍俊不禁的说：

“这下不觉得简单了吧！

要知道打发蛋清可不仅仅是臂力的问题，还需要耐力和手法以及把握节奏。

你呀，就是太着急太浮躁啦！”

杜新依旧气鼓鼓的看着自己的“杰作”，脸色不自觉变作浅红。

窦凌霄没再继续说他，而是重新拿住木盆和筷子，耐心解释道：

“打发蛋清的确需要一定的臂力，但更重要的是手腕的巧劲和持续稳定的搅拌速度。

来，我给你示范一下。”

窦凌霄熟练地演示起打发蛋清的技巧，不一会儿功夫，原本稀薄的蛋清就在她手下变成了细腻洁白的泡沫。

杜新看得目瞪口呆，连连点头，心中暗自佩服师父就是师父，咋啥都会呢！

他刚准备接手木盆继续打发蛋清的时候，却听到厨房门口传来苏景安温润的声音，“我来打发蛋清吧，正好测测我的腕力如何。”

窦凌霄听到声音，脸上迅速染上惊喜的笑，“苏公子，你这么早就过来啦！”

苏景安含笑轻声道：“想着你肯定着急见到绞辣椒器，所以用完早膳后便出门了。”

说着，他回头喊了一声：“石全！”