捂在背篓里会有水汽，有水汽发糕就会黏糊糊的。

因为用了发酵粉的原因，这玉米发糕即使凉了，也不好发硬，仍旧是蓬松宣软。

看着灶台上的那些发糕，苏老爷子喝了口玉米糊糊，“小青，怎么做了这么多玉米发糕？要拿到山坳里去卖吗？”

苏子苓摇了摇头，“一会儿去接二牛，我想背着去县里试试。”

苏老爷子点点头，“杵臼已经做好一个了，一会儿我们还是上山捡一趟菌子，中午回来就开始做红薯粉。”

“可以，工序你们也知道了，可以慢慢做了，刚好我今天去县城，正好多买几块纱布回来滤粉。”看着院子里那堆红薯，苏子苓担心洗过了放不久就要坏。

“阿公，要不你就别上山了，一会儿接着凿杵臼吧，咱们得多请几个人，尽快把红薯粉做出来，不然风吹日晒的，我怕它要坏。”

“行。”苏老爷子一口应下，这时院子里传来动静，苏子苓起身看了一眼，“四叔婆，你们这么早啊？吃过了没？没有的话正好这里摆上了。”

“吃过了，吃过了，你们赶紧吃吧，我们自己装就好了。”王张花笑着摆了摆手。

苏子苓搬了几个凳子出来，“那你们先坐一会儿，这豆腐还得再沉淀一会儿，刚好我今天要进城去接二牛，跟你们一道。”