第25章 菜方子(1 / 2)

包间还没收拾出来,三位客人只能在听取的台前坐着。

林月熙问,“小二,你跟我介绍介绍,酒楼里都有什么好菜?”

小二专业对口,把手上的毛巾甩在肩上,信手拈来般道,“咱们白玉京的东家出身江南,厨子的拿手好菜自然是江南十大名菜,若是王妃吃不惯江南菜,咱们还有北方菜,西北菜等数十道菜肴,任凭王妃挑选。”

“哦对了,因为京城人实在吃不惯,咱们酒楼就把臭豆腐,腌苋菜梗,凉拌折耳根这些菜都撤掉了,新的菜单还在赶制,实在不赶巧,王妃就是想吃这些菜也吃不到了。”

没等林月熙说什么,王沛娇先坐不住了。

“你说什么?臭豆腐没了!”

张海棠也拍案而起,“凉拌折耳根怎么也没了?”

她俩不愧是睡过同一个被窝的姐妹,连饮食偏好都那么一致。

小二摇着头解释,“是啊,这还是东家昨天夜里做的决定,明儿一早咱酒楼就贴出告示,就算小的今天不说,夫人们迟早也是要知道的。”

“那就真没了?”

王沛娇眼底闪过遗憾,臭豆腐是她来白玉京必点的菜肴,这菜虽然闻起来臭,但吃起来那叫一个唇齿留香。

究竟是哪个没口福的东西,这么香的臭豆腐都吃不惯!

张海棠心存侥幸,“可我每次来都点凉拌折耳根,没有它我吃不下饭!”

“小二,要不我给你加钱,你不把这道菜写进菜单里,后厨给我备着就行,如何?”

小二为难的摇了摇头,“我知道二位夫人心里难受,但小的只是一个下人,做不了这样的决定。”

“虽然没了臭豆腐和凉拌折耳根,但小的可以给夫人们多加一道小菜,还望夫人往后常来我们白玉京。”

两位夫人沉默,都没有心情搭话,空气就这样安静下来。

小二抓耳挠腮,想半天不知道说些什么,只好干巴巴地说道,“小的去看看包间好没好,先告辞了。”

小二一走,小桃就压低声音问道,“小姐,臭豆腐我知道,但这凉拌折耳根是什么东西?”

小桃是正儿八经的北方人,刚能端得起茶壶的年纪就被卖进了尚书府做奴婢,当然不知道产自南方的折耳根是什么东西。

“折耳根又叫鱼腥草,味道辛辣微苦,南方多见,咱们京城应该没有,虽然折耳根味道不怎么好,但它还能入药,是清热解毒的好东西!”

“这么神奇!”

小桃惊讶道,又问,“那这么好的东西,怎么会有人吃不惯?”

林月熙笑道,“因为它叫鱼腥草,味道不好闻!闻起来就腥臭,人们当然对它敬而远之了。”

“原来是这样。”小桃点点头,下一秒叹气道,“折耳根没吃过,但奴婢听说臭豆腐很香,看来是奴婢没这个福气,以后是没机会吃到这些菜了。”

林月熙歪嘴一笑,她堂堂龙王,能错过这种装逼时刻?

“区区臭豆腐,凉拌折耳根,腌苋菜梗,但凡这白玉京里有的,你要是想吃,本小姐给你做!”

小桃惊喜的瞪大了眼,“真的?”

“这有何难?”

林月熙强忍着,丝毫未发觉自己的嘴角早已高高翘起,更没有注意到,坐在她身前的两位夫人不知何时转过了头。

“贤王妃当真会做臭豆腐?”

听到声音的林月熙吓了一跳,赶忙望去,只见泰安伯夫人双眼发亮的望着自己,眼神那叫一个热切。

张夫人紧随其后,着急的问,“还有凉拌折耳根?”

看到这眼神,林月熙顿时明白了吃货的基因自古以来就有。

她点点头,“那当然了,夫人要是不信,就拿纸笔把臭豆腐和折耳根的菜方子写下来,如果觉得味道不好,自己改良了便是!”

王夫人受宠若惊,连连点头道,“王妃金口玉言,我们哪有不信的道理。”

她转头招呼着侍女,“快去拿纸笔!”

张夫人更是把椅子都搬到林月熙身旁,“王妃不光貌美,原来还如此学识渊博,连南方菜的方子都有,不过还请王妃放心,这个方子我一定好好珍藏,绝对不泄露给任何人!”

林月熙哭笑不得,竟然有些招架不住二位夫人的热情。

“先说臭豆腐的方子吧,准备一块水分少的豆腐,适量腐乳,白酒,水,油,辣椒,小葱香菜若干……”

半刻钟后,两位夫人心满意足的把写好的方子塞进袖子里。

“多谢贤王妃,上次在长公主春宴都没来得及跟王妃打声招呼,王妃往后若是有空,一定来我泰安伯府为座上宾!”

“侍郎府虽说比不得泰安伯府,但贫妾府上有一听竹苑最风趣雅致,正好最近天气热了,王妃也好来贫妾这儿消消暑气!”

两个妇人一左一右的拉着林月熙的手,心