坊门口煎饼摊(2 / 2)

杏林长安 猪头猫 1276 字 8个月前

丸,蜡封进罐子。②

乌梅肉在茶饮中不能更常见,干姜、紫苏性温,都是饮食烹调之物,陈茶,乃将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶。此间所用均是利用食材的特性来调节机体功能,使人获得健康或者预防病的一种方法。

这种带甜味不苦涩的药丸,类似于后世的‘中药房奶茶’。

姜南不是厨师出身,性格又混不吝,按照自己的口味,调整了糖的甜度。乌梅提香,做好的药丸有细嗅有一股淡淡的梅子味。

做出来先自己尝了一颗,反正温补健脾胃,吃着也没坏事。前有神农尝百草,今有善和堂小娘子以身试药。

咬开便是乌梅味道,口舌生津回味后有淡淡茶香,这不是妥妥浓缩乌梅生姜茶,就水服用,连茶味的涩也淡了不少。

任记食铺原先是个肉行,屋里墙面年深日久,撒了好些羊血,猪血,血迹干巴臭了,黑在墙面上。地上也坑坑洼洼,糊了羊肉血水的地面,踩上去鞋都脏污了。

任擎雯打扫了一遍,扔了原先的桌案板凳。找匠人粉刷墙壁,不辞辛劳跑到城郊砖窑买了好些青砖回来铺地,并去木匠处定制了操作案台和几张食案。西市上淘了杯盘碗筷,胡毯地衣,不出意外的在开张之前累病了。

姜南去看望时,她散了头发裹着被子睡觉。就连往常走路砰砰响的女仆也轻声细语:“小娘子说自己苦夏,近来也没吃什么东西,正午走不稳倒在铺子里。”

任擎雯昏昏沉沉睡着,不知道这婢子有多紧张,背着她回了慈恩寺,又去善和堂叫了姜南过来,胖胖的脸热的通红。

姜南诊了脉象,看了眼睑,才道“热郁肺俞,风寒外束,是劳累过度与外感风寒之症,你去煮点白粥,等小娘子醒了吃些。”

小婢子点头称是又问:“我们小娘子几时能好?”

“这几天莫要让她到处跑了,总要有几日将养着。平时日提醒她多喝水,哪怕喝不下,润润喉咙,也好得快些。”

小婢子点头。

“若是病情反复,再来善和堂寻我,你等她醒来先吃些白粥,吃完你去善和堂将她的药汤取来给她服下。”