在农村待产的那些日子，虽然受了不少挫折，可是也并非全无留恋之处，起码那里的烧麦粒就让我赞不绝口，这么多年一直都念念不忘，总想着什么时候有机会再回农村尝一尝。

没在农村待过的人，估计不知道“烧麦粒”是什么东西，很有可能会错认为“烧麦”，其实两者差的很远。

烧麦粒，做法并不复杂，把刚满浆的麦子放在炭火上慢慢烤就行了。

但烤麦苗的火不能太大，火大的话就直接把麦苗当成柴火烧没了，用炭火最好。烤的时候，人得在旁边看着，还要不时翻一翻麦子，让它均匀受热，烤着烤着麦粒的香味就烤出来了。那个味道离老远就能闻到。

等到麦子被烤得有点儿糊了，这时就可以拿下来搓着吃了，又香又烫，给你的口腔一种冲击感。

那种浓浓的麦香味，再混合着烧烤的味道，让人不知该怎样去形容它的美味，任何词语都好像失去了作用，根本形容不了吃到嘴里的那种感觉，只能靠你自己亲自去尝尝才能体会得到。

我没出嫁时，经常和兄弟姐妹们在田间偷吃这个，一边烤，一边闹，还时刻担心爹妈会拿着棒子从哪里杀出来打我们。

不是爹妈小心眼，家里有东西却不给我们吃，是这时的麦子才满浆，没到成熟的时候，像我们这么吃，等于是糟蹋粮食。

又回到了农村，又到了麦子上浆的时候了，我随手剥开其中一粒麦粒，里面已经是满满的白浆，看起来今年的收成也会不错。

看着地里绿绿的麦苗，我心里突然有种想要再吃一次烧麦粒的冲动。

我让孩子们去婆婆的地里拿些麦苗回来，说要做美食，孩子们听说有好吃的吃，一个个争先恐后地去，最后抱了一大捧麦苗回来，我婆婆要是知道了估计得心疼死。

我那时肚子有了七个月了，弯腰做事很不方便，可为了吃上一口这心上的烧麦粒，也顾不上自己的难受了，等到吃到嘴时，浑身上下的衣服都湿透了。

过后也有点儿害怕，当时要是动了胎气可怎么办，为了这么一口吃的，我真是什么都不顾了。

这件事我从没敢在小女儿面前说，怕她怪我不重视她。

不过她们这个年代出生的孩子比我们强，物质上充盈很多，烧麦粒这种吃的她们估计也不一定爱吃。

来到大兴安岭这边干活以后，我再没吃过烧麦粒，倒是烤地瓜、烤玉米经常见，也常买来吃，但在我眼中，它们始终不如烧麦粒好吃，这或许就是物乡情浓吧。

烧麦粒这个吃食并不罕有，也绝非什么佳肴，但因为是家乡的东西，我在吃的时候，心中就觉得美味，感觉也很自在、很舒服。

大兴安岭是中国的最北方，以山区为主，海拔高，平均温度低，一年到头只有几个月的温暖时间，只能种点儿土豆、萝卜、白菜那些常见又耐寒的蔬菜，种不了粮食，当然也包括小麦。

可有一年，我居然在铁路下的一块地里发现了麦地！

那天我和几个邻居大姐去坡下采摘野果，穿过铁路时，无意间发现有人竟然在这里种了地，而且种的居然是麦子！

看样子，种地的人也只是抱着试试看的心理，并没种多少，而且照我多年种地的经验来看，这个麦子多半不能成熟。可是，这毕竟是麦子，是我魂牵梦绕的麦子，我看到它仿佛又回到了老家的麦地，我在那里摘麦穗、心急火燎地吃烧麦粒的场景。

从看到铁路下那块麦地开始，我的心就留在那里了，隔几天就想过去看看麦子长得怎么样了，真希望它能长到满浆（成熟是不可能的）。

等了又等，总算等到了满浆的那一天。

我在麦田外站着，四处张望，想找到主人要点儿麦穗解馋，可找来找去找不到人，后来想先采回去些，回头打听打听是谁的再做补偿也行。

可没等我进田折麦穗，就听见有人在背后冲我大喊大叫，我回头一看是个四十多岁的男人，估计他就是地里的主人。我向他走去，打算过去和他商量一下买点儿麦穗回去，这样他也不算吃亏，可他吵吵闹闹，说什么都不干，最后只好算了。

现在岁数大了，牙齿也跟着老了，三天两头要退休，好多从前喜欢吃的东西都不敢再吃了，怕把我这几颗残存的牙都硌掉。

以前爱啃冻梨、冻柿子，现在不敢吃了，以前爱吃油炸的、筋头巴脑，现在不吃了，以前爱吃的烧麦粒，好些年没吃到，现在就算是有的话，我也不敢吃了。

岁数大了，不能吃的东西也多了，感觉少了好多人生的乐趣。